氫化松香甘油酯

2020-07-24　

氫化松香甘油酯

用途：本品可在飲料中作乳化穩定劑，在口香糖（泡泡糖）中作咀嚼成份；GEHR-85E可用于香煙過濾嘴粘膠中作

包裝：25kg/包

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詳細參數

氫化松香甘油酯用作溶劑型壓敏膠、溶劑型萬能膠、熱熔膠等的耐老化、無腐蝕性的增粘樹脂。

中文名：氫化松香甘油酯

外文名：glycerol ester of hydrogenated rosin

簡稱：GEHR

相對密度;1.08

軟化點：84~88℃

折射率：1.532

溶解性：溶于甲苯、醋酸乙酯、丙酮、二氯甲烷、溶劑汽油，不溶于乙醇和水

毒性：無毒

性狀

為淡黃色至琥珀色的透明玻璃狀，溶于芳香族碳氫化合物萜、烯、酯、酮及橘子油中，不溶于水和乙醇。軟化點80～90℃，具有很好的抗氧化性能。

乳化劑、穩定劑、膠姆糖基礎劑。

可用于果汁（味）型飲料，最大用量0.1g/kg；用于膠姆糖基礎劑，最大用量為100g/kg；用于乳化香精，最大用量為100g/kg。具體參見松香甘油酯。

GB2760-2011《食品添加劑使用標準》中規定：

食品分類號	食品名稱	最大使用量	備注
04.01.01.02	經表面處理的新鮮水果	0.5
14.02.03	果蔬汁（肉）飲料（包括發酵型產品）	0.1
14.04.02.02	風味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）僅限果味飲料	0.1